4月20日，由中国家用电器研究院指导，苏宁易购集团股份有限公司主办，全国家用电器工业信息中心协办的“风云集会·智灶未来 2021年中国集成灶行业年度峰会”在南京成功举办。

集成灶是一种完全贴合中国人烹饪习惯、根据中式厨房设计的烟灶产品，从20年前概念的提出，经历了起步阶段、标准完善阶段，到如今进入快速发展期，成为厨电行业势头强劲的风口产品，销售规模突破百亿大关，并呈现出健康化、智能化、套系化等新的发展趋势。

中国家用电器研究院院长助理吴海涛在致辞中表示，希望通过本次“集成灶高峰论坛”，不仅为市场深度挖掘出一批优秀的集成灶品牌，拓展消费者群体对集成灶的认知，同时借助“2021年中国集成灶行业发展白皮书”的发布，给国内的相关厨电企业带来更多启迪，直面集成灶行业的发展瓶颈，引领行业主动求变，专注创新研发，深入了解消费者的实际需求，最终做到引领市场，进而促进家电行业的全面升级。

中国家用电器研究院院长助理吴海涛

苏宁易购家电集团厨卫公司总裁柳赛在《集成新厨房 领航新境界》报告中，通过苏宁的零售数据，分析了厨房向集成化、智能化发展的趋势。苏宁敏锐地捕捉到这种变化，深入布局处于集成厨房C位的集成灶品类，积极构筑集成灶产业生态，推动市场持续扩容。

苏宁易购家电集团厨卫公司总裁柳赛

与会业界代表均认为，从整体上看，集成灶行业未来的发展值得期待，但同时，相关标准不清晰、产品同质化程度较高、消费者认知不足等问题制约着行业的提速发展。在此背景下，全国家用电器工业信息中心、中国家用电器研究院设计研究与评测中心联合苏宁易购、海尔、美的、奥田、帅康等企业，编制了《2021中国集成灶行业发展白皮书》。

全国家用电器工业信息中心研究员龙飞在发布现场对白皮书进行了解读，详细梳理了集成灶产品的发展历程、上下游产业、行业现状、产品痛点、产品类型、技术要点、市场趋势、升级方向等方面的相关内容。此次行业白皮书的发布，将通过积极的引领示范作用，助推行业进一步规范和提升。

全国家用电器工业信息中心研究员龙飞

中国家用电器研究院设计研究与评测中心依托家电院的技术优势，开创了以用户体验为基础的产品评价体系，近年来在集成灶产品的用户体验评测方面积累了丰富的经验。经过中国家用电器研究院UET评测的严苛测试，来自海尔、美的、奥田、帅康的四款产品被授予UET“好产品”证书。中国家用电器研究院设计研究与评测中心部长宋力强在现场对集成灶产品的用户体验评测项目进行了详细解读。

中国家用电器研究院设计研究与评测中心部长宋力强

在现有规模的基础上，集成灶行业未来进一步的发展和壮大，需要渠道和品牌共建良好生态，基于此，在苏宁易购家电集团厨卫公司总裁柳赛的倡议下，与会所有企业共同加入并见证了“集成灶行业生态联盟”的成立。

在自主演讲环节，来自海尔、美的、奥田、帅康等代表企业的相关负责人，从做科技、创产品、护健康、解痛点等不同方向和维度，介绍了各自品牌的产品特点和战略方向。

本次峰会的论坛环节分为“论道”和“求术”两部分，在“论道”篇章中，来自美大、海尔、帅康的企业代表畅所欲言，集思广益，纷纷为行业未来的发展出谋献策。与会代表一致认为集成灶市场的未来必将是“大放异彩”、“大有可为”、“百家争鸣”。

在“求术”篇章中，来自火星人、美的、奥田、法迪欧的企业代表憧憬未来的集成灶产品将是智能化、模块化、轻量化的，作为厨房橱柜的中心，以新颖的外观、多样化的功能，为消费者提供更轻松有序的烹饪体验。

本次峰会的最后环节，苏宁易购家电集团厨卫公司总裁柳赛还为奥田、法迪欧、海尔、火星人、美的、美大、亿田、帅康等优秀的集成灶企业和合作伙伴颁发了“集成灶领军品牌奖”。

2020年，尽管受到疫情的影响，但全年集成灶销售额规模依然实现了13.7%的同比增长。作为最具潜力的厨电品类，2021年集成灶维持了高景气度，量价齐升。在行业各界的积极努力推动下，集成灶产品技术不断升级，功能持续精进，随着市场的持续升温和更多厂家的加入，集成灶市场将有无限进步的空间和可供遐想的未来。